Effesalumi ha lanciato Linea Effe, una gamma di prodotti di 100% pollo. Il progetto nasce da una selezione scrupolosa della materia prima, che proviene al 100% da coscia di polli italiani. Anche la ricetta ha un carattere innovativo e non prevede l’utilizzo di conservanti, né la presenza di derivati del latte e senza glutine.
il benessere diventa originale
Grazie a una particolare tecnologia innovativa, la carne di pollo viene estrusa e insaccata in involucro vegetale con un diametro a partire da 10 mm; questo calibro particolarmente ridotto, caratterizza la gamma di prodotti di solo pollo. Ovviamente, i prodotti di pollo della Linea Effe guardano in modo particolare, ma non esclusivo, al segmento salutistico; infatti, contengono solo i grassi naturali della coscia di pollo pari al 7%, come viene indicato in etichetta.